Wist je dat het niet zo moeilijk is om zelf witloof te kweken?
Je hebt niet meer nodig dan witloofwortels, een koele plek, potgrond, een grote emmer en een zwarte folie. Onze leerlingen staken de handen uit de mouwen en maakten in een mum van tijd een witloofmoestuintje in een emmer.
Op het einde van de schoolweek nemen we een kijkje, maar niet te lang of we spreken van groenloof i.p.v. witloof.
Na 4 weken van geduld konden we oogsten en maakten we net voor de vakantie een heerlijke witloofsoep!
